Receta de Licuado de Café

Ingredientes para cocinar la Receta Licuado de Café

800 cc de leche
200 cc de crema de leche
20 grs. de café soluble
150 grs. de azúcar
80 cc de licor
1 cdita de vainilla

Preparación de la receta Receta Licuado de Café

Lo primero que debemos hacer para preparar la receta de licuado de café, es colocar en una cacerola toda la leche junto con la vainilla, ponemos a hervir la misma, posteriormente agregamos el azúcar y mientras, vamos revolviendo.
Cuando la leche hierva, la sacamos del fuego y esperamos a que se enfríe.
Una vez que el ingrediente esté a temperatura ambiente, le incorporamos la crema de leche y el café; mezclamos bien.
El siguiente paso, que debemos hacer es colocar los ingredientes en una licuadora, los batimos bien y le agregamos el licor, el cual le dará un sabor más fuerte al café tradicional.
Servimos en copas, decorada con granos de café o viruta de chocolate.
La receta de Licuado de Café rinde 8 porciones