Jugos. Recetas de jugos. Recetas de licuados. - Part 30
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Jugos. Recetas de jugos. Recetas de licuados.


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Mermelada de frutas en el micro

Archivado el 15-01-2010 por en mermeladas

Esta receta es muy fácil de realizar, podemos utilizar ciruelas o frutillas.

Receta de Mermelada de frutas en el micro

Ingredientes para cocinar Mermelada de frutas en el micro

300 grs. de ciruelas rojas
170 grs. de azúcar
Jugo de medio limón

Preparación de la Receta Mermelada de frutas en el micro

Primero lavamos la fruta y la pelamos, cortamos en trozos la misma, después la colocamos en un recipiente para microondas.
Llevamos al microondas por un tiempo de 2 minutos a potencia 50%, sacamos, e incorporamos el 50 % del azúcar, revolvemos bien y agregamos el jugo de limón.
Posteriormente cocinamos a potencia máxima por un tiempo de 1 minuto, después echamos el azúcar y mezclamos nuevamente.El último paso para preparar la receta de mermelada de frutas en el microondas es cocinar nuevamente por un minuto a potencia máxima.
La receta de mermelada de frutas en el microondas rinde 250 grs.

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Licuado de peras y helado

Archivado el 13-01-2010 por en Licuados

Esta receta de licuado combina lo mejor de la fruta y un delicioso helado de vainilla, lo podemos consumir en el verano.

Receta de licuado de peras y helado

Ingredientes para cocinar la Licuado de peras y helado

4 peras
75 cc de leche
75  cc de crema de leche
20 grs. de azúcar
100 grs. de helado de vainilla
Nueces picadas cantidad necesaria

Preparación de la Receta Licuado de peras y helado

Para preparar esta receta primero debemos pelar la fruta y cortarla en cubos, posteriormente la licuamos junto con la leche y la crema de leche.
Después agregamos azúcar y mezclamos bien.
Servimos en una copa y colocamos el helado en bochas, decoramos con las nueces picadas.
La receta de Licuado de peras y helado rinde 5 porciones

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Licuado de Café

Archivado el 11-01-2010 por en Licuados

Esta receta la podemos preparar para el destyuno y acompañarla con alguna tarta de frutas.

Receta de Licuado de Café

Ingredientes para cocinar la Receta Licuado de Café

800 cc de leche
200 cc de crema de leche
20 grs. de café soluble
150 grs. de azúcar
80 cc de licor
1 cdita de vainilla

Preparación de la receta Receta Licuado de Café

Lo primero que debemos hacer para preparar la receta de licuado de café, es colocar en una cacerola toda la leche junto con la vainilla, ponemos a hervir la misma, posteriormente agregamos el azúcar y mientras, vamos revolviendo.
Cuando la leche hierva, la sacamos del fuego y esperamos a que se enfríe.
Una vez que el ingrediente esté a temperatura ambiente, le incorporamos la crema de leche y el café; mezclamos bien.
El siguiente paso, que debemos hacer es colocar los ingredientes en una licuadora, los batimos bien y le agregamos el licor, el cual le dará un sabor más fuerte al café tradicional.
Servimos en copas, decorada con granos de café o viruta de chocolate.
La receta de Licuado de Café rinde 8 porciones

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Jugo de zanahorias, naranjas y limón

Archivado el 08-01-2010 por en jugos y jugos de y jugos jugos y jugos naturales

Este jugo es muy rico en betacaroteno y vitamina C , ideal para prevenir gripes y resfriados.

Receta de Jugo de zanahorias, naranjas y limón

Ingredientes para preparar la receta Jugo de zanahorias, naranjas y limón

3 zanahorias
Jugo de 1 limón
Jugo de 1 naranja
1 cucharada de miel

Preparación de la receta de Jugo de zanahorias, naranjas y limón

Para preparar el jugo lo primero que debemos hacer es exprimir los cítricos y hacer jugo con los mismos.
Posteriormente colocamos las zanahorias en una juguera y realizamos el zumo.
En un recipiente colocamos el jugo de zanahoria junto con el de naranjas y limón, mezclamos bien y endulzamos con miel.
Servimos decorado con hojas de menta. Si deseamos podemos realizar el jugo sustituyendo las naranjas por frutillas.

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