El colesterol es una enfermedad que aumenta especialmente en las personas mayores, ofrecemos una receta que ayudará a reducir el colesterol.

Receta de Jugo para reducir el colesterol

Ingredientes para preparar Jugo para reducir el colesterol

3 pomelos
8 cucharadas de perejil picado
2 ramitas de apio

Preparación del Jugo para reducir el colesterol

Para prepara las receta de Jugo para reducir el colesterol, primero debemos pelar y cortar en trozos los pomelos, posteriormente colocaos en una juguera todos los ingredientes y extraemos su jugo.
Servimos, mezclamos bien y consumimos rápidamente.
Para que las propiedades de este jugo sean mayores, se recomienda consumir en ayunas y 4 veces al día.

Esta mermelada la podemos preparar para la estación invernal y puede ser utilizada para rellenar postres y tartas dulces

Receta de Mermelada de frutos secos y castañas

Ingredientes para cocinar la Receta Mermelada de frutos secos y castañas

800 grs. de castañas
3 ramitas de vainilla
750 grs. de azúcar
Agua
50 grs. de mermelada de albaricoque

Preparación de la Receta Mermelada de frutos secos y castañas

Para preparar la receta de Mermelada de frutos secos y castañas, primero debemos lavar bien las castañas, y le realizamos un corte a su alrededor, posteriormente las colocamos en una cacerola y las ponemos a cocinar a fuego lento para que las mismas se ablanden.
Después escurrimos las castañas le sacamos la cáscara y la colocamos nuevamente en una cacerola con agua y las ramitas de vainilla, y un poco de azúcar para cocinarlas hasta que nos queden blandas.
Posteriormente las procesamos hasta que nos quede una pasta cremosa.
Incorporamos la pasta de castañas a una cacerola junto con el azúcar, la mermelada de albaricoque y cocinamos hasta que nos quede en punto mermelada, mientras se cocinan vamos mezclando.
La receta de Mermelada de frutos secos y castañas rinde 600 grs.

Las cerezas poseen propiedades antioxidantes y además nos ayudará a combatir algunas enfermedades como la gota.

Receta de Jugo de cerezas para combatir la gota

Ingredientes para cocinar la Receta Jugo de cuezas para combatir la gota

450 grs. de cerezas
2 cucharadas de miel
50 cc de jugo de naranja

Preparación de la Receta Jugo de cerezas para combatir la gota

Para preparar la receta de Jugo de cerezas para combatir la gota, primero debemos extraer el jugo de las guindas y posteriormente endulzamos con la miel, mezclamos todos los ingredientes.
Después incorporamos el jugo de naranja y mezclamos nuevamente.
Servimos y consumimos rápidamente, para que el jugo tenga mejores resultados debe ser consumido en ayunas y 3 veces por día.

Las frutas son un alimento muy rico en vitaminas y minerales, también las podemos preparar como postre.

Receta de Copa de frutas

Ingredientes para cocinar la Receta Copa de frutas

2 duraznos
3 bananas
2 kiwis
½ ananá
Crema de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
Nueces picadas
Cerezas para decorar

Preparación de la Receta Copa de frutas

Esta receta es muy fácil y rápida de preparar, primero debemos elaborar la crema de la siguiente manera, batimos la crema de leche junto con la vainilla hasta que nos quede como si fuese crema chantilly.
Posteriormente para preparar la receta de Copa de frutas, procedemos a pelar las frutas, y cortarlas en cubos, para después armar la copa de frutas.

Armamos la copa de la siguiente manera, colocamos una capa de ananá, posteriormente una de crema, otra de otra fruta, y así sucesivamente, terminaos el postre, con crema y decorando con nueces picadas y cerezas.
Servimos, si deseamos también podemos agregar virutas de chocolate.

La receta de Copa de frutas rinde 4 porciones