Esta receta es muy sencilla de preparar y la podemos elaborar con otra fruta cítrica como pomelo.

Receta de Gelatina de naranjas

Ingredientes para reparar Gelatina de naranjas

3 naranjas
100 cc de agua
1 sobre de gelatina sin sabor
3 cucharadas de azúcar
250 cc de leche condensada
200 grs. de queso crema

Preparación de la Gelatina de naranjas

Para preparar la receta de Gelatina de naranjas, debemos pelar la fruta y cortarla en cubos, posteriormente la procesamos y le agregamos 5 cucharadas de agua y el azúcar; después agregamos en un recipiente la gelatina y le incorporamos el agua.
En una cacerola echamos la leche condensada y la cocinamos mientras revolvemos para que no se formen grumos.
En un recipiente agregamos la fruta procesada junto con la gelatina, le añadimos el queso crema y mezclamos todos los ingredientes hasta que queden bien integrados.
Sacamos del fuego la leche condensada y esperamos a que quede a temperatura ambiente, y posteriormente la agregamos a la preparación anterior.
Mezclamos todo y colocamos en moldes individuales.
Llevamos a la heladera por un tiempo de 2 horas o hasta que quede solidificado.
Servimos y decoramos con gajos de frutos cítricos.
La receta de Gelatina de naranjas rinde 4 porciones