Receta de Frutas con gelatina

Ingredientes para preparar la Receta Frutas con gelatina

1 sobre de gelatina de frutilla
1 sobre de gelatina sin sabor
6 frutillas
2 naranjas
1 kiwi
50 cc de crema de leche
1 cdita de esencia de vainilla

Ingredientes para preparar la Receta Frutas con gelatina

Para preparar la receta de Frutas con gelatina, primero debemos preparar la gelatina de forma tradicional, posteriormente la colocamos en moldes de forma de cubos, y la llevamos a la heladera por un tiempo de 2 horas.
Posteriormente pelamos las frutas y las cortamos en cubos, y las colocamos en un recipiente, reservamos.
Después preparamos la crema de la siguiente manera, colocamos la crema de leche en un bols y la batimos en batidora durante un tiempo de 7 minutos a velocidad media, le agregamos la esencia de vainilla.
Preparamos el postre de la siguiente manera, colocamos en copas parte de la gelatina y después una capa de frutas, otra capa de crema, otra capa de frutas.
Servimos y decoramos con viruta de chocolate o naranjas.
La receta de Frutas con gelatina rinde 4 porciones

Receta de Gelatina de naranjas

Ingredientes para reparar Gelatina de naranjas

3 naranjas
100 cc de agua
1 sobre de gelatina sin sabor
3 cucharadas de azúcar
250 cc de leche condensada
200 grs. de queso crema

Preparación de la Gelatina de naranjas

Para preparar la receta de Gelatina de naranjas, debemos pelar la fruta y cortarla en cubos, posteriormente la procesamos y le agregamos 5 cucharadas de agua y el azúcar; después agregamos en un recipiente la gelatina y le incorporamos el agua.
En una cacerola echamos la leche condensada y la cocinamos mientras revolvemos para que no se formen grumos.
En un recipiente agregamos la fruta procesada junto con la gelatina, le añadimos el queso crema y mezclamos todos los ingredientes hasta que queden bien integrados.
Sacamos del fuego la leche condensada y esperamos a que quede a temperatura ambiente, y posteriormente la agregamos a la preparación anterior.
Mezclamos todo y colocamos en moldes individuales.
Llevamos a la heladera por un tiempo de 2 horas o hasta que quede solidificado.
Servimos y decoramos con gajos de frutos cítricos.
La receta de Gelatina de naranjas rinde 4 porciones

Receta de Gelatina con frutas

Ingredientes para cocinar la Receta Gelatina con frutas

1 paquete de gelatina de frutilla
2 manzanas
1 naranja
6 frutillas

Preparación de la Receta Gelatina con frutas

Para preparar esta receta primero debemos pelar y cortar la fruta en gajos pequeños, posteriormente preparamos la gelatina de forma como indica en su paquete.
En el recipiente en donde colocaremos la gelatina, creamos una capa de fruta y después agregamos la gelatina, llevamos a heladera para que se solidifique.
Cuando la gelatina empiece a solidificarse, allí agregamos el resto de la fruta y posteriormente dejamos que se siga enfriando la gelatina.

Dejamos en la heladera un tiempo de 5 horas, y posteriormente desmoldamos. Servimos acompañado de un bocha de helado.
La receta de gelatina con frutas rinde 4 porciones

# Lo primero es colocar la grenetina en poco más de medio vaso con agua caliente y esperar un rato para que se hidrate y diluya. En intervalos de algunos minutos procura revolver ligeramente con una palita o una cuchara.
# Mientras ocurre lo anterior, prepara agua o un licuado de fruta (más o menos tres o cuatro tazas.
# Cuando la grenetina haya perdido la apariencia de polvo y no existan grumos (se ve un líquido translúcido y casi cristalino), mezcla la grenetina con el jugo o licuado.
# Coloca en el refrigerador y espera a que cuaje. Eso llevará un tiempo variable, que puede estar por arriba de la media hora dependiendo de la temperatura.

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