Receta de Agua de cítricos

Ingredientes para cocinar la Receta Agua de cítricos

2 naranjas
Cáscara de  1 limón
70 grs. de azúcar
2 pomelos

Preparación de la Receta Agua de cítricos

Para preparar esta receta de Agua de cítricos lo primero que debemos hacer es lavar bien la fruta y posteriormente la cortamos en rebanas muy finas.
En una cacerola colocamos 2 litros de agua, y ponemos a cocinar a fuego medio, incorporamos las frutas picadas y cocinamos durante 40 minutos.
Agregamos el azúcar y vamos revolviendo mientras la fruta se prepara.
Escurrimos la fruta y el agua lo utilizaremos como jugo.
Dejamos enfriar y servimos con hielo.
Con las frutas podemos preparar compota o mermelada.
La receta de Agua de cítricos rinde 2 litros de jugo.

ingredientes:

1 tz. de avena
6 tzs. de agua
1/2 tz. de leche condensada
1/4 tz. de leche evaporada
canela en polvo
fruta picada

preparacion:

1 remojar la avena con 2 trazas de agua caliente para que se hidrate la avena
2 poner la avena a la licuadora agregar un poco de leche evaporada
luego endulsamos con leche condensada y le agregamos una media cucharadita de canela y licuar
3 colamos la avena y le agregamos los 4 tazas de agua

angunas propiedades de la avena:

La avena contiene calcio, magnesio, fósforo, manganeso, vitamina B5, ácido fólico, y silicio. Su alto contenido en fibra proporciona un suave efecto laxante. Estimula la función digestiva y tiene propiedades antioxidantes.

para tener energía: consumir avena proporciona mucha energía, ya que contiene 37 por ciento de carbohidratos, sustancias de fácil asimilación y absorción lenta.

ideal para personas que sufren desgaste físico por su actividad, como deportistas, niños o estudiantes, y para quienes se sienten cansados, sin fuerza . Ello se debe a sus carbohidratos, utilizados por el organismo para obtener energía

Cortamos la maracuyá en mitades  les extraemos la pulpa. Licuamos la pulpa junto con la mitad del agua. colamos el jugo jugo y se vuelve a licuar el jugo con la otra mitad de agua  con el azucar. Servir con hielo   receta de jugo maracuya.