Las frutas cítricas poseen grandes propiedades terapéuticas una de ellas es que puede ser consumidas como postre sin perjudicar la salud especialmente de los diabéticos.

Receta de Batido de pomelo para diabéticos

Ingredientes para cocinar la Receta Batido de pomelo para diabéticos

150 cc de leche descremada
6 pomelos
1 clara de huevo
2 cucharaditas de ralladura de cáscara de pomelo

Preparación de la Receta Batido de pomelo para diabéticos

Para preparar la receta de Batido de pomelo para diabéticos, primero debemos pelar la fruta, posteriormente extraemos su jugo y reservamos.
El siguiente paso para preparar esta receta es colocar la leche, el jugo de pomelo y la ralladura en una licuadora, batimos bien durante 3 minutos.
Posteriormente batimos la clara a nieve y la vamos agregamos con movimientos envolventes al jugo, hasta que queden bien integrados todos los ingredientes.
Llevamos a la heladera por un tiempo de 2 horas. Servimos y endulzamos con edulcorante si lo deseamos.
La receta de Batido de pomelo para diabéticos rinde 4 porciones.